مطعم زمان, للأكلات التراثيةمطعم زمان

قصتنا

طعم البيت، كما كان

في مطعم زمان نطبخ الأكلات التراثية التي كبرت عليها طرابلس: المصارين المحشية باليد، القباوات، الراس، الكرشة والفتة باللبن. أطباق تحتاج وقتاً وصبراً، ونقدّمها كما يجب.

«لمسات الشيف بتخلّي الطعم غير»